Cannoli: Lekcje gotowania z Sara

„Cannoli: Kurs gotowania z Sarą” to fajna gra kulinarna z prawdziwym przepisem na sycylijskie cannoli. Cannoli robi się tak, że słodkie ciasto zwija się w rurkę i smaży. Następnie rurkę wypełnia się kremowym nadzieniem.

W tej grze Sara pokaże ci, jak zrobić cannoli od podstaw. Sam przygotujesz ciasto i usmażysz je. Dowiesz się też, jak zrobić nadzienie, a swoje cannoli możesz udekorować posypką czekoladową i kandyzowanymi owocami!

Przepis jest dołączony do gry, więc możesz spróbować przygotować ten klasyczny sycylijski deser również w domu!

Jak grać w „Cannoli: Lekcja gotowania z Sarą”?

W tej grze z serii „Kuchnia Sary” składniki są już dla ciebie przygotowane na blacie. Każdy etap przepisu jest pokazany w lewym górnym rogu. Wybierz odpowiednie składniki, wrzuć je do misek i wymieszaj w odpowiedniej kolejności.

Przygotowanie rurek do cannoli

Zaczniesz od przygotowania ciasta na cannoli. Po odstawieniu ciasta na około godzinę rozwałkuj je wałkiem. Rozwałkuj je na bardzo cienki placek i wytnij z niego kółka o średnicy 10–12 cm.

Owiń każdy kółko wokół rurki do cannoli. Te rurki ze stali nierdzewnej pomogą ci łatwo uformować skorupkę cannoli w kształt rurki. Użyj resztek białek jajek, żeby skleić brzegi.

Smaż rurki na głębokiej patelni, aż będą złocisto-brązowe ze wszystkich stron. (Jeśli nie jesteś pełnoletni, poproś dorosłego o pomoc. Gorący olej jest niebezpieczny i może rozpryskiwać się podczas smażenia cannoli!)

Połóż je na papierowych ręcznikach na kratce, żeby odsączyć olej z skorupek cannoli. Poczekaj, aż całkowicie ostygną, a potem ostrożnie wyjmij metalowe rurki.

Przygotowanie nadzienia

Podczas gdy rurki cannoli stygną, możesz przygotować nadzienie. Składa się ono z kremowego sera ricotta, który słodzisz drobnym cukrem. Dodaj kandyzowaną skórkę pomarańczową, pistacje, cynamon, wanilię i sok z cytryny dla smaku. 

Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij nadzienie do skorupek cannoli. Nadzienie może trochę wystawać z obu końców.

Dekorowanie cannoli

Łyżką dodaj posypkę lub wiśnię w miejscu, gdzie nadzienie wystaje po obu stronach skorupki cannoli. Tradycyjne dekoracje to wiśnie maraschino, kawałki czekolady, posiekane pistacje i inne kandyzowane owoce.

Ten klasyczny włoski deser na pewno zrobi wrażenie na twoich znajomych. 

• Wskazówka: Możesz też zanurzyć końcówki rurek cannoli w roztopionej czekoladzie, żeby uzyskać jeszcze bardziej efektowny wygląd.  

Zagraj w więcej darmowych gier online, takich jak „Cannoli: Lekcja gotowania z Sarą”

Jeśli podoba ci się ta gra, mamy mnóstwo innych fajnych gier kulinarnych z naszą szefową kuchni Sarą w roli głównej. Zajrzyj na naszą stronę „Lekcje gotowania z Sarą ”. Sara ma mnóstwo innych świetnych przepisów na słodkie przekąski, dania główne i desery, i zawsze chętnie się nimi z tobą dzieli.

Kto stworzył grę „Cannoli: Lekcje gotowania z Sarą”?

Grę„Cannoli: Sara’s Cooking Class” stworzyła firma Agame.

Kiedy ukazała się gra „Cannoli: Lekcje gotowania z Sarą”?

Ta gra została wydana w 2014 roku.