Please enter your year of birth

Before you can continue you must enter your year of birth

Kategorie

gry

Nie znaleziono gier.

Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara

Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara to zabawna gra o gotowaniu z prawdziwym przepisem na to słynne danie śniadaniowe z jajkami w koszulce. Świetny posiłek brunchowy, który jest również ulubionym daniem wielkanocnym.

Jajka po benedyktyńsku to jajka w koszulce na pokrojonej angielskiej babeczce. Z chrupiącym kanadyjskim bekonem między muffinką a jajkami i sosem holenderskim na wierzchu.

Możesz również przygotować wiele wariacji na temat tego dania, po prostu zamieniając bekon na coś innego. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych wariacji.

Jak grać w Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara?

Najpierw poszukaj potrzebnych przedmiotów w kuchni Sary. Przedmioty są wyświetlane w panelu po prawej stronie ekranu. Stuknij w szafki i lodówkę, aby je otworzyć i zajrzeć do środka. Stuknij w przedmioty i umieść je na blacie.

Przepis jest podzielony na 4 części:

  1. Najpierw Sara pokaże Ci, jak ugotować jajka w koszulce. Ugotowanie idealnych jajek może być trudne, dlatego poniżej znajdziesz kilka wskazówek.
  2. Następnie przygotuj okrągłe plastry boczku kanadyjskiego na patelni.
  3. Sara pokaże Ci również, jak zrobić własny sos holenderski od podstaw! Sos holenderski składa się z żółtek jaj, masła klarowanego, soku z cytryny i/lub octu. Doprawia się go solą i pieprzem cayenne (ale możesz też użyć białego pieprzu).
  4. W ostatniej części gry możesz podać swoje jajka po benedyktyńsku, układając składniki jeden na drugim, polewając sosem i dekorując talerz natką pietruszki i pomidorkami koktajlowymi lub rzodkiewkami.

Wskazówki dotyczące gotowania jajek w koszulce:

Gotowanie jajek w koszulce nie należy do najłatwiejszych czynności. Zwłaszcza jeśli chcesz, aby jajka w koszulce wyglądały profesjonalnie i były okrągłe. Jeśli nie zrobisz tego dobrze, nie wyjdą z wody wyglądając bardzo ładnie. Istnieją jednak pewne sztuczki, które pomogą Ci osiągnąć wspaniałe rezultaty. Oto kilka wskazówek, dzięki którym uzyskasz idealnie ugotowane jajka w koszulce:

  • Czas - gotuj jajko przez 3 minuty, jeśli chcesz uzyskać płynne, rzadkie żółtko. Jeśli chcesz uzyskać nieco twardsze, przypominające dżem żółtko, gotuj jajka w koszulce przez 4 minuty.
  • Temperatura - jeśli woda jest wrząca, duże bąbelki rozbiją jajko. Utrzymuj wodę w temperaturze około 82-88 stopni Celsjusza - z drobnymi bąbelkami tworzącymi się na dnie patelni, podczas gdy powierzchnia wody pozostaje nieruchoma.
  • Dodaj ocet - dodaj odrobinę białego octu do wody, aby białka szybciej stwardniały. Sara dodaje również sól, ale sól może sprawić, że białka będą wiązać się wolniej, więc lepiej jest posolić jajka, gdy są gotowe.
  • Nie mieszaj wody - podczas gotowania JEDNEGO jajka w koszulce, mieszanie wody przed dodaniem jajka pomaga owinąć jajko wokół siebie. Dzięki temu jajko w koszulce będzie miało ładny okrągły kształt. Ale to nie działa, gdy gotujesz DWA jajka na tej samej patelni!
  • Rozbij jajka w misce - nie wrzucaj jajek prosto do wody! Rozbiją się, a białko rozleci się na wszystkie strony. Jeśli rozbijesz jajko do miski lub kokilki, możesz delikatniej wrzucić je do wody.
  • Używajświeżych jajek - im świeższe jajka, tym lepszy rezultat. Jeśli jednak nie masz świeżo zniesionych jaj, następna wskazówka pomoże Ci osiągnąć ten sam rezultat.
  • Pozbądź się płynnego białka jaja - Najbardziej płynne części białka jaja to te, które mają tendencję do spływania w wodzie. Jeśli chcesz uzyskać doskonały rezultat, ostrożnie rozbij jajko na sito nad miską. Najbardziej płynne białko jajka wycieknie, a twardsze białko pozostanie na sicie.

Więcej brunchu, więcej zabawy!

Możesz łatwo zmieniać składniki, aby stworzyć wszelkiego rodzaju wariacje na temat jajka po benedyktyńsku. Oto kilka dobrze znanych na początek, ale możesz też wymyślić własne:

  • Eggs Royale (lub Eggs Atlantic) = zastąp bekon wędzonym łososiem.
  • Eggs Blanchard = zastąp sos holenderski sosem beszamelowym
  • Eggs Florentine = zastąp boczek szpinakiem i dodaj ser gruyère
  • Jajka Balmoral = zastąp boczek szkockim haggisem
  • Eggs Neptune = zastąp boczek mięsem kraba
  • Crab Cake Benedict = zastąp bekon i babeczkę ciastem krabowym
  • Mushroom Benedict = zastąp bekon grillowanymi pieczarkami.

Zagraj w więcej darmowych gier online, takich jak Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara

Jeśli podoba Ci się ta gra, mamy wiele innych zabawnych gier o gotowaniu z udziałem naszej szefowej kuchni Sary. Zajrzyj na naszą stronę Sara's Cooking Class. Sara ma wiele innych wspaniałych przepisów na słodkie przekąski, dania główne i desery, którymi zawsze chętnie się z tobą podzieli.

Aby uzyskać więcej niesamowitych dań śniadaniowych, wypróbuj francuskie gofry tostowe Sary lub przygotuj niesamowity brunch wielkanocny ze spektakularnym Sweet Bunny Bread Sary.

Kto stworzył Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara?

Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara zostało stworzone przez Agame.

Kiedy została wydana gra Jajka po benedyktyńsku: Lekcje gotowania z Sara?

Ta gra została wydana w lutym 2012 roku.