Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara

W chłodny dzień niewiele rzeczy może się równać z miską gorącej zupy z kurczaka. W grze kulinarnej „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara” nauczysz się, jak przygotować prawdziwą zupę z kurczaka od podstaw. 

Sara pokaże ci, jak pokroić warzywa i jak zagęścić zupę, posypując podsmażone warzywa mąką przed dodaniem bulionu drobiowego. Dodaj odrobinę śmietanki, a zamienisz swoją klarowną zupę na bazie bulionu w gęstą i aksamitną zupę z kurczaka.

Gra opiera się na prawdziwym przepisie na rosół. Ten przepis znajdziesz w grze. Gdy już poćwiczysz to online, możesz spróbować przygotować ten rosół w domu. Przewiń w dół, żeby zobaczyć listę składników.

Sara ma mnóstwo technik gotowania i kuchennych sekretów do przekazania, więc podwiń rękawy i zabierajmy się do pracy! 

Jak grać w „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara”?

Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie. W lewym górnym rogu zobaczysz, który przedmiot musisz teraz podnieść. Stukaj w zielone strzałki, trzymając narzędzia kuchenne, aby obrać, pokroić i wymieszać składniki.

Przygotowanie składników

Najpierw pokroisz wszystkie składniki i odłożysz je do miseczek na później. W kuchni ten etap przygotowań nazywa się „mise en place”, co po francusku oznacza „przygotowanie na miejsce”. Zasadniczo chodzi o to, żeby wszystko przygotować wcześniej, żeby cebula nie przypaliła się na patelni, podczas gdy ty wciąż gorączkowo kroisz marchewkę. Tak właśnie robią profesjonaliści, a Sara pomoże ci wyrobić sobie nawyk samodzielnego przygotowywania mise en place w domu!

Przygotuj bulion

Rozpuść trochę masła na patelni i podsmaż warzywa. Posyp je odrobiną mąki i dobrze wymieszaj, żeby wchłonęła cały tłuszcz. Ta technika pomaga zagęścić zupę, sprawiając, że staje się gęstsza. Dodaj bulion drobiowy i zioła, takie jak… 

Dopraw i podaj

Dodaj trochę gęstej śmietanki i dobrze wymieszaj, żeby zupa stała się bogata i aksamitna. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wyjmij liście laurowe oraz gałązki pietruszki i tymianku. Posyp zupę posiekaną pietruszką – i gotowe.

Kiedy znów zrobi się chłodniej, ta pyszna zupa na pewno poprawi ci humor i sprawi, że poczujesz się ciepło i przytulnie.

Składniki: Rosół Sary

Jeśli chcesz spróbować jej w domu, oto składniki, których będziesz potrzebować do przygotowania tej zupy:

• 1/4 szklanki masła
• 1 średnia cebula, posiekana
• 3 łodygi selera, posiekane
• 3 średnie marchewki, pokrojone
• 3 łyżki mąki
• 1 1/2 kwarty / 1,5 l bulionu drobiowego
• 3 gałązki pietruszki
• 3 gałązki świeżego tymianku
• 2 liście laurowe
• 1 funt / 450 g gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
• 2 łyżki gęstej śmietanki
• Sól i pieprz do smaku
• Posiekana pietruszka do dekoracji 

Zagraj w więcej darmowych gier online, takich jak „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara”

Jeśli lubisz gotować, sprawdź naszą kolekcję gier z serii „Lekcje gotowania z Sarą”, gdzie znajdziesz więcej prostych przepisów do wypróbowania w domu. Jeśli szukasz kolejnej pysznej jesiennej zupy, spróbuj zupy z dyni piżmowej Sary, a jeśli masz ochotę na coś słodkiego, upiecz ciasto rabarbarowe Sary. 

Albo zapoznaj się z naszym pełnym przeglądem gier kulinarnych online. 

Kto stworzył grę „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara”?

Grę „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara” stworzyła firma Agame.

Kiedy ukazała się gra „Zupa z kurczaka: Lekcje gotowania z Sara”?

Ta gra ukazała się w lutym 2013 roku.